電子レンジで調理(焼く、蒸す)ができる有田焼のふしぎなお皿
お皿2枚のほかに敷き板2枚、ミトン1枚つき

【価格】	【配送料】
7,350円（税込）	525円（税込）

電子レンジで調理(焼く、蒸す)ができる有田焼のふしぎなお皿

磁器の陶土に炭化珪素(たんかけいそ)という電子レンジで高熱になるような素材を混ぜて焼いたお皿です。お皿が普通の食器を使うより素早く加熱され、食品とお皿が両方同時に加熱されるから、食品の水分が必要以上に飛ばず、うま味を逃がさずに仕上がります。焼料理は余分な油がいらないからヘルシーでラップもいりません。
※ラップは溶けてしまいますので、絶対に使用しないで下さい。

食材自体に油分があるものは、お皿に接している方に軽い焼目がつきます。
焼き魚の場合網で焼いたのと比べて煙も出ないうえ、網にこびりついた魚の油を洗い落とす必要もなく、片づけが楽です。
野菜などはゆでるより栄養分が抜け難く、おいしく調理できます。

【調理時間】
●焼き魚(さば、鮭)はおよそ3分(2分、裏返して1分)
※脂の多い魚、内臓付の魚は破裂して、電子レンジを汚す事があります。
サンマ、イワシなどは頭と内臓を取り除き、クッキングシートを魚の上だけに乗せてください。（サンマ、イワシ、ブリの切り身、ハラス、カマなど脂身の多い部位の鮭等）
●ステーキはおよそ3分(2分、裏返して1分)、
●サツマイモはおよそ6〜8分、
●温野菜はおよそ3分、
●切り干し大根はおよそ3分
※調理時間は電子レンジ500Wの場合の目安です。
※食材の量や電子レンジのワット数によって調理時間は異なります。

調理後もお皿として違和感なく使えて、冷めづらく、温かいまま食べられます。また、天ぷらやコロッケもベチャっとならずにの温め直しができます。
お皿の強度も強く、長期間ご愛用していただけます。
セット内容は、お皿2枚のほかに敷き板2枚、ミトン1枚がついています。（※色はお選びいただけません）