1200Wのシーズヒーターで「焼く」「炒める」「煮る」「蒸す」と1台で多機能に使えます。
内釜に波型反射板を入れることで、ヒーター下への輻射熱を反射し、効率良く加熱するので調理時間の短縮になります。
本体に付属品をセットする事で、色々な料理をお楽しみいただけます。
(1)焼き網を使って「焼く」
魚介類をはじめ、焼鳥、餅などが焼けます。食材から出た脂はシーズヒーターにはじかれ煙が出にくいので、食卓でも安心です。余分な脂や水分を切りながらシーズヒーターの遠赤効果で外はこんがり、中はふっくらと美味しく焼けます。本体内に水をはって使うことで、使用後のお手入れも簡単です。(網焼きの時は温度調節ダイヤルを「強」の位置でご使用下さい。温度を下げますと煙の原因となる場合があります)付属のフォークターナーを使えば、身くずれしやすい食材でも簡単に網焼きができます。
(2)ツル付きプレートを使って「焼く」「炒める」
ヒーターに直接プレートが乗る方式で、しかもヒーターガイドがあるので、熱のロスが無く、焼肉やお好み焼き、餃子などが食卓で楽しめます。また熱効率が良いので野菜炒めや焼きうどんなどもお作りいただけます。プレート面には凹凸があり、周りには油を溜める溝がありますので、焼肉などの場合、余分な脂を切りながら美味しく焼けます。またフッ素樹脂加工でお手入れも簡単です。
(3)ツル付き鍋を使って「煮る」「蒸す」
食卓料理といえば鍋もの。こちらもヒーターガイドがあるので熱効率が良く、すき焼き、おでん、湯豆腐やしゃぶしゃぶなど食卓を囲みながらお楽しみいただけます。また深さが62mmありますので、付属のガラス蓋を使えば茶碗蒸しなどの蒸し物もできます。こちらも内面にはフッ素樹脂加工がされていますので、こびり付きの心配がありません。
付属品を使わずに、お手持ちの鍋やヤカン(底が平らで直径20〜24cmのものに限ります)を乗せれば電気コンロとしてもお使いいただけます。(この場合は網使用時同様、ダイヤルを「強」でご使用下さい)
お手入れはヒーター部分を外せば、全て丸洗いできるので衛生的です。
さらに今回は特別に、おでんの時に便利な中仕切りとおたま、湯豆腐の中子、穴あきおたまをお付けします。
|