花畑牧場の人気の商品を「ちい散歩」限定のオリジナルセットにしました。
食欲の秋にピッタリ!
ホエー豚のおかず4種類と、お馴染みの「生キャラメル プレーン」と「生キャラメルクリーム」の6種類をセットにしました。花畑牧場の味をフルコースでお楽しみいただけます。
花畑牧場の「ホエー豚」とは、チーズを製造する過程に出るホエーを平均一日3リットル飲ませて育てた豚のこと。ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど、動物の成長に必要な栄養素が多く含まれているので、これを飲んだ豚は健康的な豚として注目されています。ホエーを飲んで育った豚の肉は柔らかく、脂身が甘いといわれています。
(1)「ホエー豚亭 豚丼の具」(140g)
ホエー豚100%使用の湯せんタイプの商品です。ご家庭では丼と白飯をご用意いただくだけで、簡単に本場十勝の豚丼をお楽しみいただけます。柔らかい豚肉に花畑オリジナルのとろみあるタレが絶妙にマッチしています。凍ったまま熱湯で4〜5分、湯せんして下さい。
(2)「ホエー豚亭 ハンバーグ」(180g)
豚丼のタレをアレンジしたソースがホエー豚100%のハンバーグの美味しさを一層引き立てます。そのまま和風ハンバーグとして召し上がるのはもちろん、ごはんの上にのせて「ハンバーグ丼」として召し上がるのもおすすめです。凍ったまま熱湯で18〜20分、湯せんして下さい。
(3)「ホエー豚亭 メンチカツ」(80g×2個)
通常メンチカツといえば、豚肉と牛肉の合挽きが主流ですが、花畑牧場のメンチカツは、ホエー豚100%でお作りしました。玉ねぎとの相性もバッチリ!お肉がふんわりとして肉汁がジュワッと広がります。170〜175℃の油で凍ったまま6〜7分揚げて、サクサクのうちにお召し上がり下さい。
(4)「ホエー豚亭 コロッケ」(60g×4個)
北海道産のじゃがいもにホエー豚100%の挽肉で作りました。通常のコロッケよりお肉の割合を多くし、ミンチも粗めにしています。じゃがいもの甘みとホエー豚の旨みがとても美味しいコロッケです。170〜180℃の油で凍ったまま4〜5分揚げて、その後2分間ほど放置し、余熱を加えてからお召し上がり下さい。
(5)「生キャラメル プレーン増量タイプ」(150g、36粒前後)
手作業で牛乳をことことに詰めて作る生キャラメルは、口の中でとろけるような食感。芳醇なバターの香りをお楽しみいただけます。通常店舗で販売されているものは12粒前後のものですが、今回は店舗では販売されていない150g、36粒前後入りの増量タイプでお届けいたします。
(6)「生キャラメルクリーム 増量タイプ」(170g)
生キャラメル同様、まろやかな風味が特長です。そのまま食べるもよし、パンに塗ったり、ホットケーキやアイスクリームにかけたり、紅茶に入れたりと、アイデア次第で色々な食べ方をお楽しみいただけます。通常店舗で販売されているものは、140g入りですが、今回はこちらも170g入りの増量タイプです。
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