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帆立の貝柱のみをじっくり煮詰めた帆立貝柱の甘露煮を タップリ500gでお届けします! 乾燥帆立のように硬すぎることもなく、 噛むほどに帆立の旨みが口いっぱいに広がります。
【価格】
3,980円(税込)
(冷凍便)840円(税込)
プランクトンの豊富な北海道噴火湾でつるし養殖と呼ばれる、帆立貝に穴をあけて海中につるす方法で育てられた帆立貝は、地まき養殖よりも大きくなるといわれています。 そんな帆立の中でも2Lサイズを厳選し、貝柱だけを使って丁寧に甘露煮にしました。
乾燥帆立のように硬すぎることもなく、噛むほどに味が口いっぱいに広がり、どなたにでもお召上りやすいです。 そのまま食べても美味しいのですが・・ 炊込みご飯、、おかゆ、お茶漬け、卵とじご飯、お雑煮、だし巻き卵、など幅広くお使いいただけます。レシピもお付けします。 冷凍で500gとたっぷりですが、開閉式の袋に入っているので、使いたいときに欲しい分だけを取り出すことができますので重宝です。 また、解凍方法も、お部屋(常温)なら2、3時間。冷蔵庫にて1晩おいていただけば、美味しくお召し上がりいただけます。
スペック
■セット内容 500gでホールのほたてが40ヶ前後(※割ている場合もございます)
■原材料名 ほたて貝(噴火湾産)、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■内容量 500g
■生産国 日本
■冷凍賞味期限 製造より548日(商品裏面表示)
■解凍後賞味期限 10日間
■解凍方法 部屋(常温)にて2、3時間。冷蔵庫にて1晩