「ミルサー」は、乾燥食品を粉末状に加工する食品ミルです。
刃(やいば)のついていない粉砕プロペラを、毎分約2万回転で高速回転させ、食品を攪拌(かくはん)させながらたたき砕くという構造になっています。
(1)粉末づくり
材料は乾燥したものを使います。乾燥が十分であればあるほど、粉末はさらさらのパウダー状になります。
※材料に湿気が含まれると、粉末にならなかったり故障の原因になります。
(2)ジュースづくり
野菜や果物を水分といっしょにミルサーにかけると
ジュースができる。水分には、牛乳や水などをお好みでご使用ください。
★レシピ集付き★
【ご注意】
■この製品の連続使用時間は2分以内です。
(2分を超えてさらに使いたい場合には、約30分カッターを休ませてからご使用ください)
■「ミルサー」は、フードプロセッサとは異なる商品ですので、以下のような食品加工はできません。
・野菜のみじん切り、すりおろし、うす切り、せん切り
・肉類のミンチ、魚類のミンチ
・かき氷、クラッシュアイス
・冷凍食品の粉砕
・非常に堅い食品の粉砕(例:根昆布、ロックアイス、塊の鰹節など)
・非常に繊維質の強い食品の粉砕(例:よもぎ、するめなど)
・特に粘り気の強い食品
※ご使用前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。
|