創業77年という歴史ある名店で、その日の予約分しか天ぷらダネを仕入れない為、基本的には一日一組(最大10名)しかお客を取らないというこだわりの「佐が和」監修の通販 初・登・場です。
歴史のある名店の味ご家庭で味わっていただくために、レシピに基づき忠実に再現しました。
素材の味を引き立てる薄い衣こそが佐が和流。しつこさがないのが、何よりの特徴です。
シャキッとした歯ごたえがたまらない「レンコン」、上品な甘みをそのまま閉じ込めた「かぼちゃ」、新鮮で食べやすいプチオニオンとも呼ばれる「小玉ねぎ」、さらに「にんじん」や「ごぼう」のかき揚げ、「インゲン」の天ぷら。そして、天ぷらといえばやっぱり「車えび」
どれもため息が出るほどの美味しさ・・・
たっぷりの鰹節と、無添加の本醸造醤油仕上げた「天つゆ」付き!
天ぷらは、一度揚げたものを冷凍してお届けします。
電子レンジとトースタで温めるだけで本格的な味が楽しめます!
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